生活習慣病の改善などの健康効果に関する報告から、1日に少なくとも5～10 g程度のビターチョコレート（1～2片程度）又はココア一杯（純ココアで5～10 g程度）を毎日続けることが良いと考えられています。
チョコレートの摂取カロリーはどのくらいですか？
チョコレートの種類により、含まれる成分の量は異なります。 ここでは「カカオ70％含有チョコレート」を例に、食べるタイミングを見ていきましょう。 1日に5回、それぞれ1枚ずつチョコレートを食べると、摂取カロリーは合計150kcal。 菓子・嗜好飲料の1日の摂取カロリーは200kcalなので、ほかのお菓子やアルコールなどは控えたほうが良さそうです。 カカオポリフェノールの1日の摂取量は500mgになるので、「カカオ70％含有チョコレート」の場合、1日5枚までが適量ですね。 ほかにもお菓子やアルコール飲料などを摂りたい人は、カカオの割合が80～90％のチョコレートがオススメ。 少ないカロリー量で、カカオポリフェノールをしっかり摂ることができますよ。
チョコレートの摂取量は200kcalですか？
1日に食べるチョコレートの量は、35g（板チョコなら1枚の7分目あたりまで）にとどめておきましょう。 厚生労働省・農林水産省が勧めている「菓子・嗜好飲料」の1日の摂取エネルギー量は「200kcal」です。 これはチョコレートだけでなく、ほかのお菓子やアルコールなども含めた1日の摂取量になります。 市販の板チョコ1枚の場合は、およそ280kcalと高カロリー。 つまり板チョコを35g (7分目まで)食べると、すでに1日の最大摂取量を満たしてしまうんです。 カカオポリフェノールは、1日に200～500mg摂取するのがオススメ。 市販の高カカオチョコレートに含まれるカカオリフェノールの量は、1枚（5g）当たり100mg～160mgほどです。
チョコレートを毎日食べるのは良いですか？
チョコレートは毎日、何回かに分けて少しずつ食べるのがオススメ。 チョコレートの効果が持続する時間は短く、一度にたくさん食べたからと言って1日中その効果が続くわけではありません。 適量のチョコレートを正しく摂って、より健康的な生活を目指しましょう。
高カカオチョコレートの摂取量はどのくらいですか？
高カカオチョコレートの効果的な摂取量は1日約25gほどです。 ポリフェノールの抗酸化力にはあまり持続性がありません。 より効果的に食べるには、1回5gを1日で5回に分けて食べるのが良いでしょう。 カカオ含有量が増えると、摂取するポリフェノールと食物繊維の量は増えます。 カカオ含有量が高いチョコレートは苦みも増して食べにくい場合があります。 口当たりの良い、70%のものから始めて見るといいですよ！ 高カカオチョコレートの栄養成分は？ 商品にもよりますが、一般的な高カカオチョコレートのカロリーは100gで550~650kcal程です。 高カカオチョコレートには豊富なミネラルが含まれています。 ビタミンA,K,B12やナイアシンも含まれています。 食べ過ぎに注意！
